VI. Mon Expérience dans la culture bretonne

    A. les Fest Noz

        1. Un fest noz, "fête nocturne" en breton, est une soirée traditionnelle bretonne, a de
la musique et de la danse. Les générations se réunissent; les adultes dansent main en main avec
les jeunes. L'ambiance qui se fait est très émouvant. 

        2. La Musique Bretonne (lien externe)

La musique est toujours dans la tradition bretonne. Les groupes sont souvent des groupes locales, presque des "house
bands." Les instruments traditionnels sont l'accordéon diatonique, la bombarde, la flûte,
le violon, et les biniou kozs. Récemment, ces instruments traditionnels ont été combinés
avec des guitares, parfois électriques, et de la batterie. Ceci ajoute des influences rocks. On le dit souvent
que cette nouvelle vague de musique bretonne est responsable pour le nouveau intérêt dans la tradition bretonne
parmi les jeunes. Une des groupes traditionnelles les plus connue est Tri Yann (Trois Jeans en breton). Une des plus
nouvelles groupes de "rock celtique" est Armens. (D'autres groupes de rock celtique de ce côté
de l'Atlantique sont Glengarry Bhoys, Mackeel, et Seven Nations, nommée ainsi pour les sept nations celtiques.)

        3. Les danses varient des très simples et faciles aux plus complexes et difficiles. Elles ne consistent
presque que des pas de pieds, la plupart des danses sont facilement apprises et retenues. Généralement,
on les danse dans un cercle ou une ligne, en se tenant la main ou en enchaînant les petits doigts. Chaque
danse a un nom, comme l'Andro (de la région d'Andro) et le Scottish.

    B. la Langue Bretonne (lien externe)

        1. Dans la Bretagne historique, on parlait deux langues: le Breton et le Gallo. Imaginez-vous une linge de St-Brieuc
au nord jusqu'à Vannes au sud. À l'ouest, en Basse Bretagne, on parlait Breton, et à l'est, en Haute 
Bretagne, le Gallo et le Français ont dominé. On commençait à parler breton dans les grandes et moyennes villes 
(Rennes, Nantes, Brest, St.-Brieuc) car la population rurale venait chercher du travail.

        2. Après la Révolution, l'époque la plus dure pour la Bretagne, c'était la 3e République, commençante en 1880. 
L'article Deux déclare que la France est "une et indivisible". Au nom de cette indivisibilité, on n'avait plus le droit de 
parler les langues régionales, le breton y compris. Ils ont commencé par les enfants. Un ministre,  a dit aux 
instituteurs, "Vous n'êtes plus là pour instruire, mais pour tuer la langue bretonne."

        3. La Bretagne n'a pas fait partie de la France jusqu'en 1532. Mais ils n'ont toujours pas perdu leur esprit
indépendant.

        4.Il y a un système scolaire, les écoles Diwans, qui enseignent le Breton dès la maternelle.
Les enfants n'entendent que Breton de l'âge de trois ans jusqu'à six ans. Puis, 'instruction est bilingue
dans l'école élémentaire, puis trilingue (Breton-Français-Anglais) au Collège. Tous les profs de langues 
vivantes parlent leur langue d'enseignement comme langue maternelle, et des cours qui ont un rapport, 
comme l'histoire de la Grande Bretagne ou les Etats-Unis sont enseigné en Anglais. L'usage de l'immersion 
totale encourage et produit des élèves talentueux qui sont complètement trilingue à 15 ans. Le Brevet se fait 
dans les trois langues. Ce système est nouveau, fondé dans les années 70s, et donc il n'y a qu'un lycée qui 
sert toute la Bretagne, et la programme évolue toujours.

    C. La Nourriture Bretonne -- Le repas breton classique consiste des galettes et du cidre.

        1. Les galettes sont dures à expliquer aux Américains. C'est presque une crêpe, mais
non pas sucrée. Les galettes sont salées, faites d'une pâte de farine de blé noir, de
l'eau, des œufs et du sel. On les cuit dans un galetier, une poile très platte et ronde. Sur la galette,
on y met des œufs, du fromage, du jambon, des champignons, des tomates, etc. On les mélange avec une fourchette
ou une cuillère en bois pendant que l'œuf se cuit. En fin, on la plie presque dans un rectangle, un peu
comme un burrito, sauf qu'elle est plate. Voilà une galette, un peu simplifiée pour les Américains.
:) Miam Miam......

        2. Le cidre est le boisson traditionnel breton...

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